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にらの卵とじ レシピ・作り方
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nikumankun
栄養満点、ほっこりあたたまる味です
材料(2人分)
ニラ
1/2袋
卵
2個
和風だし
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
水
200ml
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
ニラを3センチくらいに切る。卵をとく。
2
鍋に水と調味料を入れて一煮立ちさせる。ニラを入れて中火に弱め、3分ほど。
3
卵を溶き入れる。好みの固さになったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏バテ防止に!
公開日:2021/07/20
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nikumankun
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