新玉ねぎ!丸ごとSTAUBでじっくりコトコト煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 新玉ねぎの皮を剥いて、切り目を入れて、バターを乗せてSTAUBもしくはお鍋に入れて水を50ml程入れてひたすら煮ます。
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- 2
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- ある程度煮たら、めんつゆと鰹節とバターを入れてまた煮ます。
ウインナーを入れたり他のものを入れても柔らかく美味しくできます。
おいしくなるコツ
STAUBで作る時は、気になるけど蓋は開けずに待ちましょう!
きっかけ
教えてもらった料理をアレンジしてみました。
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