切り干し大根とにんじんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で戻す(水は分量外)。軽く絞る。

2. 2

   にんじんを薄くいちょう切りにする。鍋ににんじん、水、調味料を全て入れて中火にかける。

3. 3

   切り干し大根も入れて落とし蓋をして10分ほど。