カサ増し！簡単玉ねぎソースのもやしハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、ふんわりラップをかけ600wで2分レンチンします！

2. 2

   袋にもやし入れ、にぎにぎして細かくします！

3. 3

   ひき肉と☆を入れ、揉みこみます！

4. 4

   しっかり粘り気が出てきたら、好きな大きさに丸くまとめます！

5. 5

   フライパンに油(分量外)をひきます！
   1の玉ねぎを外側に広げ、ハンバーグは真ん中で焼きます！

6. 6

   中火で焼き目がつくまで焼いたら裏返して弱火にします！
   ハンバーグにケチャップを大さじ2かけ、蓋をして蒸し焼きにします！
   
   しっかり火が通ったら完成です！