ほうれん草の白あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りをしておく

2. 2

   ほうれん草は茎からゆでて冷水にとり、水けを絞る
   ２～３㎝長さに切る

3. 3

   こんにゃくは細切りにする
   
   人参は千切りにする

4. 4

   フライパンにごま油を入れ人参とこんにゃくを炒める

5. 5

   すりごま、砂糖、しょうゆを合わせておく

6. 6

   １を滑らかになるまで混ぜ、２，４，５を混ぜ合わせて完成