ズッキーニとマッシュルームのワンポットパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームを薄くスライスする。
   ズッキーニは縦4等分にしてから薄くスライスする。トマトは角切りに。

2. 2

   大きめの鍋にスパゲッティ、マッシュルーム、ズッキーニ、にんにく、グリンピース、水(1L)を入れ、かき混ぜながら火にかける。(中火〜強火)

3. 3

   塩胡椒で味付けをします。

4. 4

   沸騰したら弱火にし、蓋をせずにスパゲッティが柔らかくなるまで8〜10分間煮込みます。

5. 5

   煮込み終わったらそこにパルメザンチーズと生クリーム、トマトを加え、かき混ぜる。

6. 6

   完成！