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茄子の揚げ浸しレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

茄子: １本

だし: 100ｃｃ

みりん: 小２

しょうゆ: 大１

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作り方

1

だし、みりん、しょうゆを鍋に入れひと煮立ちさせておく
2

茄子を乱切りにして、１７０度の油で１分揚げる
3

油をきり、１に浸して完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子を購入したので

公開日：2021/01/02

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カテゴリ: なすおひたしなす全般

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/03 05:42

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