材料(2人分)
- **アボカド
- 半個
- **イカ
- 1/3杯
- **プチトマト
- 2~3個
- **オリーブ(缶詰)
- 4~5個
- レモン汁
- 小さじ1
- *オリーブオイル
- 大さじ2
- *大葉
- 3~4枚
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アボカドは一口大に切り、レモン汁をふっておく。イカは下処理して熱湯でサッと茹でて、ザルにあげる。プチトマトは食べやすい大きさに切る。大葉は微塵切りにして、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかける。完成!
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
大葉のよい香りが食欲をそそります
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