キャベツコーンのマヨヨーグルトあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *キャベツ
- 3枚ぐらい
- *人参
- 1/8本
- *玉ねぎ
- 1/8個
- コーン缶(水煮)
- 大さじ3ぐらい
- 塩
- 少々
- **マヨネーズ
- 大さじ1
- **ヨーグルト
- 大さじ1
- **レモン汁
- 小さじ1
- **塩コショウ
- 少々
- 松の実(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツと人参は千切り。玉ねぎはスライス。*は塩をふって、絞っておく。コーン缶は水切りする。**は合わせる。
-
- 2
-
- 1の*、コーン、**を混ぜ合わせ、器に盛る。松の実を散らして完成!
おいしくなるコツ
器に盛る際は、水気を絞りながら盛ります
きっかけ
甘いコーンがコールスローにピッタリ
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