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鮭とブロッコリーのマカロニグラタン レシピ・作り方

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WAKU*
旬の秋鮭を使いました

材料(1人分)

1切れ
ブロッコリー
20g
ゆでたマカロニ
100g
玉ねぎ
20g
バター
小2
小麦粉
大1
牛乳
100cc
塩コショウ
少々
チーズ
30g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り
    鮭とブロッコリーは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、玉ねぎと小麦粉を弱火で炒める
  3. 3
    よく炒めたら、牛乳を少しずつ加える

    鮭とブロッコリーを入れて煮る
  4. 4
    ゆでたマカロニを入れ、塩コショウで味を調える
  5. 5
    グラタン皿に4を入れ、チーズをかけて、トースターで約5~8分焼いて完成

きっかけ

食べたかったから

公開日:2020/10/14

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カテゴリ
マカロニグラタン

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