アプリで広告非表示を体験しよう

糠漬けナスのゴマ黒酢あえ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
leopoo
いつもの糠漬け茄子に飽きたら

材料（2人分）

茄子
1本
糠床
適量
塩
少々
*ごま油
大さじ1
*黒酢
小さじ1/2
*鷹の爪
少々
カイワレ大根（あれば）
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    茄子は塩をまぶし、糠床に1日以上つけて薄切りにする。*は耐熱容器に合わせ、レンジで2分弱加熱する。
  2. 2
    1の茄子と*を混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっとつかりすぎかな？ぐらいの茄子がうまいです

きっかけ

いつもの糠漬け茄子に飽きたら

公開日：2020/09/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なす全般の人気ランキング

1位 めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め
2位 茄子のチーズ焼き
3位 なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
4位 簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し
5位 ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
6位 簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！
7位 なすのみぞれ煮
8位 さっぱり！簡単！無限ナスのポン酢で焼き浸し。
9位 豚肉となすのにんにく味噌炒め
10位 失敗しない！皮のやわらか～い♪ナスの漬物
なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

暑い日におすすめ！「なす」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする