肉じゃがリメイクで揚げ無いコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがの作り方のレシピは
   ID1860022220です。
   よかったら作って見て下さい。

2. 2

   前日の肉じゃがの残りを煮汁と具に分けます。
   具(煮汁は使用せず)を
   マッシャーで潰しボール状に
   小麦粉を振りかけます。
   今回は6等分にしました。

3. 3

   豚バラ薄切りに塩こしょうをして、ボール状にした肉じゃがに巻き小判形に整えます。

4. 4

   肉巻き肉じゃがにマヨネーズを塗り、パン粉が貼りつきやすように、おにぎりを握るような感でマヨネーズを塗り付けます。

5. 5

   マヨネーズを塗り付けた肉じゃがにパン粉をまぶして下さい。
   皿にパン粉を入れて転がす用にするとマヨネーズにパン粉が付いてきます。

6. 6

   パン粉がついたら、オーブントースターの鉄板に乗せ
   15〜20分間焼く出来上がりです。