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明太子出汁うどん レシピ・作り方

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WAKU*
さっぱりといただけます

材料（1人分）

うどん
１玉
明太子
50ｇ
Ａかつおぶし
１ｇ
Ａみりん
大１
Ａ醤油
大１
青ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    Ａを耐熱容器に入れ、レンジで約３０秒チンする
  2. 2
    うどんはゆでて冷水にとり、水けをきる
  3. 3
    ボールにうどん、明太子、①を混ぜ、器に盛る
    みじん切りした青ネギをのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを購入したので

公開日：2020/09/03
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カテゴリ
冷やしうどんかつお節（鰹節）明太子

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