材料（2人分）
- ヤリイカ（ボイル）
- 小２杯
- *アスパラ
- ４本ぐらい
- *バター
- 大さじ1
- **酒
- 大さじ1
- **柚子胡椒
- 小さじ1
- 醤油（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ヤリイカは甲を除き輪切りにする。アスパラは根元の固い部分を除き、食べやすい長さに切る。フライパンに*を入れて弱～中火にかけ、転がしながらアスパラに火を通す。
-
- 2
-
- アスパラに火が通ったらイカを加え、油が馴染んだら**で味付けする。醤油をたらして完成！
おいしくなるコツ
柚子胡椒は結構塩分が高いです、醤油は少なめで
きっかけ
柚子胡椒の辛味が食欲をそそります
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません