小麦粉なし!混ぜるだけ!生おからバナナのクッキー! レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
生おからとバナナを使ったクッキーです!直径4cmで16個~20個くらい!ソフトクッキーとカリカリどっちも出来ます!※時間が経つとポリッと食感になります!
みんながつくった数 1

材料(16~18個人分)

バナナ
1本
☆生おから
100g
☆甜菜糖(砂糖)
40g
☆オリーブオイル
20g
☆バニラエッセンス
3滴~
☆シナモン
3振り~
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    オーブンを180度に予熱します!

    バナナを潰します!
  2. 2
    1を計量器にのせ、☆を全て計り入れ混ぜ合わせます!
  3. 3
    手で丸めて押し潰し3~4mmくらいの厚さにします!
    ※お好みで黒ごまなど!
  4. 4
    オーブンを160度に落とし20分焼きます!
    焼きあがったらそのままオーブンの中に入れておき残りの水分を飛ばます!
    ソフトクッキー完成です!
  5. 5
    カリカリにしたい場合は、レンジかトースターで水分をとばします!
    ←見ていないと焦げるので注意!

    ・電子レンジ:600wで30秒(様子を見てもう一度)
    ・トースター:2~3分
  6. 6
    【注意】
    キッチンペーパーは必ず電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい!
  7. 7
    カリカリバージョン完成です!

おいしくなるコツ

・最後にオーブンに入れたまま水分を飛ばすこと!ソフトクッキーかカリカリかはお好みで!

きっかけ

オートミールとかオールブランも使いたいけど高いので、お安く手に入る生おからで作るクッキーを考えました!

公開日:2020/08/07

関連情報

カテゴリ
おからクッキー簡単お菓子オリーブオイルバナナおから
関連キーワード
食物繊維 生おから グルテンフリー ヘルシー
料理名
生おからバナナクッキー

このレシピを作ったユーザ

アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/26 16:13
ダイエット中なので、ヘルシーなクッキーが作れてよかったです!
パンキッシュ
作って下さり嬉しいです♪ダイエット中なのですねFight(๑•̀ •́)وつくったよレポートありがとうございます(^^)

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