お弁当にも！柔らかい鶏胸肉の唐揚げ！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏胸肉
- 2枚
- ★ごま油
- 小さじ2
- ★砂糖
- 小さじ2
- ☆にんにくチューブ
- 3cm位
- ☆しょうがチューブ
- 3cmc位
- ☆唐辛子
- 3振り位
- ☆醤油
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ3～
作り方
-
- 1
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- 鶏胸肉を薄切りの1口サイズにカットします！
鶏胸肉が美味しくなる切り方で是非！
レシピID：1860021188
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- 2
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- 袋に★を入れ揉みこみます！
お肉の水分が閉じ込められます！
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- 3
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- 次に☆を入れ揉みこみます！
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- 4
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- 10分～30分ほど冷蔵庫に置きます！
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- 5
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- 片栗粉を満遍なくまぶします！
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- 6
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- 揚げ焼きします！
薄切りなのですぐに揚がります！
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- 7
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- 完成です！
おいしくなるコツ
・砂糖とごま油を最初に揉み込むこと！
・片栗粉はケチらないこと！
きっかけ
パサパサしない鶏胸肉の唐揚げが食べたくて！
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