シチュールーで簡単!マカロニグラタン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライス、ソーセージは一口大に切る。
- 2 マカロニを所定時間茹でてザルにあげておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしたらソーセージも入れ、塩コショウをふり更に炒める。
-
4
手順3のフライパンに牛乳を入れ、ふつふつと沸いてきたらシチュールーを入れてよく溶かす。
ルーが溶けてとろみがついたらマカロニを入れ全体を混ぜ合わせる。 -
5
フライパンの中身を耐熱皿に移し、溶けるチーズを上に乗せる。
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
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