豚ロースケチャップチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉（中厚切り） 2～3枚
- *酒 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- **トマトケチャップ 大さじ3
- **醤油 小さじ1
- **タバスコ（お好みで） 少々
- とろけるチーズ 大さじ3
- パセリ 少々
作り方
-
1
豚肉は必要に応じて筋切りし、*をまぶしておく。フライパンに油（分量外）を温め、豚肉を両面色よく焼く。
-
2
火が通ったら**を加えて焼き絡め、チーズを散らして蓋をする。チーズが溶けたら皿に盛り、パセリを飾って完成！
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