新生姜のシャキシャキサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で2〜3人分です。

2. 2

   新生姜はピーラーで薄く皮を剥き、スライサーで薄切りした後に細切りし、5分ほど水にさらします。

3. 3

   新生姜を水にさらしている間にキュウリをスライサーで薄切りし、更に細切りします。

4. 4

   新生姜は手で絞り水分を切り、キュウリは塩もみして軽く水分を切ります。

5. 5

   マヨネーズ、醤油、塩コショウで味をつけ、よく混ぜます。

6. 6

   最後に細切りしたハムと、油分を切ったツナを入れ、混ぜ合わせて出来上がり。