レモンの皮をたっぷり入れると、ビタミンｃが豊富に取れ、美味しいです。
市販の酢の物の甘酸っぱさをさっぱりとして、食べたかったので。また、きゅうりやレモンを入れて、野菜の栄養をたっぷり取りたかったので作りました。
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