簡単節約♡栄養満点!卵と青梗菜炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 青梗菜は一口大に切っておく。卵は溶いておく。
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- 2
- フライパンに卵を入れて半熟スクランブルな所で皿に待避。
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- 3
- 同じフライパンで青梗菜、もやしを強めの中火で炒め、火が通ってきたらオイスターソース、塩胡椒をふる。
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- 4
- 卵を戻入れあえたら完成!
おいしくなるコツ
青梗菜は茎部分から炒め始め、しんなりしてきたら葉の部分ともやしを投入した方が火が通りやすいですね!
きっかけ
簡単節約な料理に!
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