簡単節約♡栄養満点!卵と青梗菜炒め レシピ・作り方

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空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
節約簡単料理です!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

青梗菜
2株
もやし
半袋
2個
塩胡椒
少々
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1
    青梗菜は一口大に切っておく。卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンに卵を入れて半熟スクランブルな所で皿に待避。
  3. 3
    同じフライパンで青梗菜、もやしを強めの中火で炒め、火が通ってきたらオイスターソース、塩胡椒をふる。
  4. 4
    卵を戻入れあえたら完成!

おいしくなるコツ

青梗菜は茎部分から炒め始め、しんなりしてきたら葉の部分ともやしを投入した方が火が通りやすいですね!

きっかけ

簡単節約な料理に!

公開日:2020/05/02

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他の野菜炒め夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理もやし
関連キーワード
簡単 節約 栄養 青梗菜
料理名
たまごと青梗菜炒め

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空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ご覧いただきありがとうございます。 料理ってモチベーション次第ですよね(´-`).。o モチベーション1くらいの時も、なんとか台所までたどり着けばもうオッケーというような無駄を省きに省いた料理を紹介します。

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