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にんにくがうまい☆鶏肉とピーマンの照り炒め レシピ・作り方
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nikumankun
丼にしても◎
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
ピーマン
2個
にんにく
ひとかけ
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
ピーマンを細切りに、にんにくをみじん切りに、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱する。鶏肉を入れて片面が焼けたら酒とみりんとピーマンを入れて炒める。
3
蓋をして火を弱めて5分。最後に醤油を入れ、火を強めて水気を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンとお肉は相性抜群なので!
公開日:2020/04/21
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にんにく醤油
鶏むね肉
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nikumankun
節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。
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