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ごぼうの柚子胡椒マヨゴマあえ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
leopoo
さっぱり柚子胡椒がうまい
材料(2人分)
ごぼう
1/3本
塩
少々
酢
少々
*マヨネーズ
大さじ1.5
*すりゴマ
小さじ1
*柚子胡椒
小さじ1/2
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作り方
1
ごぼうは細く切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげ、熱いうちに酢をまぶす。*は合わせる。
2
1のごぼうと*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごぼうはよく水切りします
きっかけ
さっぱり柚子胡椒がうまい
公開日:2020/03/24
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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