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おつまみにぴったり!ピリ辛きゅうり☆ レシピ・作り方

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るるちゃん♡
箸休めが欲しい!そんな時さっと出来る簡単漬物!

ピリ辛味にすれば、お酒もすすむおつまみにも♡

材料(3-4人分)

きゅうり
1本 +1/2本
ひとつまみ×2
ごま油
小匙1
白ごま
小匙2
ラー油
数滴(お好みで)
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作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにする。
  2. 2
    ボールにきゅうりと塩ひとつまみを入れよく揉む。

    10分程度放置して、ギュッと固く絞る。
  3. 3
    2のボールに残りの塩ひとつまみと、ラー油、ごま油、白ごまを加えて混ぜたら出来上がり♡

おいしくなるコツ

辛みを入れると、ビールにぴったり♪ からさはお好みで調整してください♡ ラー油を入れる前ならば、子供も食べられます!

きっかけ

あともう一品!簡単に出来るものを、、、

公開日:2020/03/10

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理ピリ辛 きゅうり混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

るるちゃん♡ パーティーやおもてなしが好き♡お酒好きなので、おつまみも♡簡単で美味しくずぼら料理♡ 2歳の野菜嫌いの娘のために、せっせと試行錯誤中♪

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