おつまみにぴったり!ピリ辛きゅうり☆ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- きゅうり
- 1本 +1/2本
- 塩
- ひとつまみ×2
- ごま油
- 小匙1
- 白ごま
- 小匙2
- ラー油
- 数滴(お好みで)
作り方
-
- 1
-
- きゅうりを乱切りにする。
-
- 2
- ボールにきゅうりと塩ひとつまみを入れよく揉む。
10分程度放置して、ギュッと固く絞る。
-
- 3
-
- 2のボールに残りの塩ひとつまみと、ラー油、ごま油、白ごまを加えて混ぜたら出来上がり♡
おいしくなるコツ
辛みを入れると、ビールにぴったり♪
からさはお好みで調整してください♡
ラー油を入れる前ならば、子供も食べられます!
きっかけ
あともう一品!簡単に出来るものを、、、
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ピリ辛味にすれば、お酒もすすむおつまみにも♡