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ほくほくかぼちゃ煮 レシピ・作り方

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空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
フライパンで簡単‼︎
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カボチャ
1/4
150cc
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    カボチャをレンジで3分チン!ワタを取り所々皮を包丁でむき、一口サイズに切る
  2. 2
    フライパンに皮を下にカボチャを入れる。みりん・醤油・水を端から回しかけて上から塩を振りかける
  3. 3
    菜箸を一本挟んで蓋をして中火で5分蒸す
  4. 4
    汁気がなくなったら完成!

おいしくなるコツ

出来上がってからひとつ味を見て、好みで薄ければ上から塩ゆかけたり、蜂蜜を上からかけて食べるとスイーツみたいな感じで食べられます!

きっかけ

悪阻中にこれなら食べられました!鍋でやった時失敗したんでフライパンでやってみたら超簡単でした!!シンプル極めた素朴な味になってます!

公開日:2020/02/19

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ご覧いただきありがとうございます。 料理ってモチベーション次第ですよね(´-`).。o モチベーション1くらいの時も、なんとか台所までたどり着けばもうオッケーというような無駄を省きに省いた料理を紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/24 16:02
ホクホクでとっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
わぁ!すごく色が綺麗ですね◡̈❁レシピ見ていただきありがとうございました(^ω^)カボチャおいしいですよね♪

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