豚ロースのバターニンニクネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は必要に応じて筋切りし、塩コショウを軽くふる。長ネギは微塵切りにする。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を温め、1の豚肉を入れて中火で両面色よく焼く。途中、脂が出てきたら、ふき取る。中まで火が通ったら*を加え、皿に盛る。完成！