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煮込まない!フライパンだけ!無水カレー レシピ・作り方
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nikumankun
少ない材料で簡単!
材料(2人分)
合挽き肉
200g
たまねぎ
1
にんじん
1
にんにく
1かけ
ケチャップ
大さじ2
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
小さじ1
ウスターソース
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
カレー粉
大さじ3
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作り方
1
野菜とにんにくをみじん切りにする。野菜はレンジであたためて柔らかくしておく。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかける。ひき肉を炒め、色が変わってきたら塩胡椒、野菜を入れる。
3
調味料をすべて入れ、炒める。
最後は強火にして水気を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キーマカレーみたいなカレーをたべたくて。
公開日:2020/02/13
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nikumankun
節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。
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