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煮込まない!フライパンだけ!無水カレー レシピ・作り方

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nikumankun
少ない材料で簡単!

材料(2人分)

合挽き肉
200g
たまねぎ
1
にんじん
1
にんにく
1かけ
ケチャップ
大さじ2
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
小さじ1
ウスターソース
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
カレー粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    野菜とにんにくをみじん切りにする。野菜はレンジであたためて柔らかくしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかける。ひき肉を炒め、色が変わってきたら塩胡椒、野菜を入れる。
  3. 3
    調味料をすべて入れ、炒める。
    最後は強火にして水気を飛ばす。

きっかけ

キーマカレーみたいなカレーをたべたくて。

公開日:2020/02/13

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カテゴリ
その他のカレー

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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