材料（2人分）
- サーモン（生食用）
- 1/4パック
- きゅうり
- 半本
- 塩
- 少々
- *酢
- 大さじ3
- *きび砂糖
- 大さじ1.5
- *醤油
- 小さじ1
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- サーモンは必要に応じて、食べやすい大きさに薄切り。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。*は合わせる。
-
- 2
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- 1のサーモンときゅうりを器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。カイワレを飾って完成！
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
シンプル酢の物がうまい
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