有頭海老のバターシークワーサー醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 有頭海老 2～3尾
- 刻みニンニク 半片
- 酒 大さじ1
- *醤油 小さじ1
- *シークワーサー 小さじ1
- *バター 小さじ1
- パセリ 少々
作り方
-
1
海老はひげ等を除いておく。フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、海老を炒める。酒をふって蓋をして、蒸し焼きにする。
-
2
海老に火が通ったら*を加えて焼き絡める。パセリを飾って完成！
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