豚ロースのレモンケチャップ蜂蜜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉ロース薄切り（生姜焼き用等）
- 100ｇぐらい
- 塩コショウ
- 少々
- *トマトケチャップ
- 大さじ3
- *蜂蜜
- 小さじ1
- *レモン汁
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 半片
- **刻みパセリ
- 少々
- **粗引き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 豚肉は必要に応じて筋切りし、塩コショウを軽くふる。*は合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を温め、1の豚肉を両面色よく焼く。中まで火が通ったら*を加えて焼き絡める。皿に盛り、**を散らして完成！
おいしくなるコツ
汁気を飛ばしながら焼き絡めます
きっかけ
まったりケチャップ焼きがうまい
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