安上がりでうまい、あげたま麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- *油揚げ
- 3枚
- *玉ねぎ
- 半個
- *おろし生姜
- 半片
- *水
- 200cc
- *麺つゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2
- *きび砂糖
- 小さじ1
- 辛子
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 油揚げは半分に切る。玉ねぎはスライス。鍋に*を入れて煮立たせる。
-
- 2
-
- 弱火にして、蓋をして10分ほど煮込む。汁気が少なくなったら皿に盛って辛子を添える。完成!
おいしくなるコツ
ご飯にのせても美味しいです
きっかけ
甘い油揚げが食欲をそそります
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