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里芋の焼きタラコまぶしレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

絶対うまい

材料（2人分）

里芋: 2～3個

*たらこ: 半腹

*ごま油: 大さじ1

醤油: 小さじ1～2

長ネギ: 少々

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作り方

1

里芋は皮付きのまま熱湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。たらこはぶつ切り。長ネギは小口切り。
2

フライパンに*を入れて火にかける。バチバチしてきたら里芋を加え、転がしながら炒める。醤油を絡め、長ネギを散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し焦げたぐらいが美味しいと思います

きっかけ

絶対うまい

公開日：2019/11/26

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カテゴリ: 里芋

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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