基本の☆切り干し大根 レシピ・作り方

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nikumankun
甘めで、ごはんがとまらない味付けです。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

切り干し大根
20g
にんじん
小1本
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
和風だし
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻す。
    にんじんをいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油をしき、にんじんを炒める。
    油が馴染んだら、切り干し大根と調味料を入れ、落とし蓋をして10分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜に。

公開日：2019/10/21
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カテゴリ
切り干し大根の煮物切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

つくったよレポート（ 3 件）

2019/11/30 22:24
美味しかったです♡ ごちそう様でした(^^)
xmickyx
レポートありがとうございます！ぜひまた作ってください(^^)
2019/11/18 07:43
作り置きに(^^)レシピありがとうございました。
M666
レポートありがとうございます！ぜひまた作ってください(^^)
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