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セロリとたまねぎのとろみ炒め レシピ・作り方

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nikumankun
血液サラサラレシピ!

材料(2人分)

セロリの茎
1本
たまねぎ
1個
和風顆粒だし
大さじ1/2
みりん
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
100ml
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリ、たまねぎを5mm幅くらいに切る。
    たまねぎはレンジであたためておくと火が通りやすい!
  2. 2
    フライパンでオリーブオイルを熱し、たまねぎ、セロリ、顆粒だし、みりんを入れて炒める。
  3. 3
    調味料がなじんだら、片栗粉を水で溶き入れ、さっくり混ぜる。

きっかけ

野菜の甘みを生かしてシンプルに作ってみました。

公開日:2019/10/06

関連情報

カテゴリ
セロリ片栗粉玉ねぎ

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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