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人参しらたき椎茸のキンピラ レシピ・作り方

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leopoo
やっぱりキンピラ

材料（2人分）

**人参
半本
**しらたき
半袋
**椎茸
2枚
*ごま油
大さじ1/2
*鷹の爪（お好みで）
少々
***醤油
小さじ2
***みりん
小さじ1
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    人参は千切り。しらたきは食べやすい長さに切る。椎茸は薄切り。フライパンに*を入れて温め、**を炒める。
  2. 2
    油がなじんだら***を加えて味付けする。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気が無くなるまで炒めます

きっかけ

やっぱりキンピラ

公開日：2019/06/24
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カテゴリ
しらたき

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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