とろーりあんかけ ねぎそぼろどうふ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを一口大に、生姜をみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、生姜を入れて中火にし、ひき肉を炒める。

3. 3

   色が変わったらねぎを入れ、酒とだしを加えて炒める。

4. 4

   片栗粉を水で溶き入れ、豆腐を切りながら入れる。
   蓋をして5分ほどすれば、完成！