トマト卵コンソメスープ レシピ・作り方

トマト卵コンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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にんにくがきいて美味しい

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 1個
  • 刻みニンニク 半片
  • *水 300cc
  • *コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 トマトは一口大に切る。卵は割りほぐす。パセリは刻む。鍋に油(分量外)とニンニクを入れて温め、トマトを炒める。
  2. 2 油が馴染んだら*を加えて煮立たせる。塩コショウで味調整し、溶き卵を回し入れる。パセリを散らして完成!

きっかけ

にんにくがきいて美味しい

おいしくなるコツ

コンソメキューブは結構しょっぱいので、塩コショウは少なめで

  • レシピID:1860016827
  • 公開日:2019/02/26
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