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ピーマン人参のマヨ味噌あえ レシピ・作り方

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leopoo
ちょっと苦味のあるピーマン、マヨ味噌にピッタリ

材料(2人分)

*ピーマン
2~3個
*人参
1/3本
少々
**マヨネーズ
大さじ1
**味噌
小さじ1
天かす(あれば)
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    *は細く切る。**は合わせておく。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、*を茹でてザルにあげる。
  2. 2
    *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。天かすをのせ、七味をふって完成!

おいしくなるコツ

水っぽくなる前に頂きます

きっかけ

ちょっと苦味のあるピーマン、マヨ味噌にピッタリ

公開日:2019/02/01

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カテゴリ
ピーマン

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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