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ピーマン竹の子のキンピラ レシピ・作り方

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leopoo
やっぱりキンピラ

材料（2人分）

*ピーマン
2～3個
*竹の子（水煮）
1/8本
*鷹の爪（お好みで）
少々
ごま油
大さじ1/2
**酒
大さじ1/2
**醤油
大さじ1/2
**みりん
大さじ1/2
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    *は細く切る。フライパンにごま油を温め、*を炒める。
  2. 2
    油が馴染んだら、**を加えて味付けする。汁気が無くなるまで炒めて完成！ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気が無くなるまで炒めます

きっかけ

やっぱりキンピラ

公開日：2019/01/10
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カテゴリ
ピーマン

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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