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簡単☆ほうじ茶プリン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
korsgn
ほうじ茶が好きな方にはぴったり
簡単にできて、とても美味しいですよ!
材料(5人分)
ほうじ茶ティーバック
2個
牛乳
400ml
砂糖
大さじ3
ゼラチン
5g
お好みの飾り
適量
作り方
1
ゼラチンを水につけてふやかしておく。
2
牛乳とほうじ茶を鍋に入れ、中火で加熱し、沸騰したら弱火で約2〜3分煮出す。
3
ほうじ茶を取り出し、砂糖とゼラチンを入れ、よく混ぜながら溶かす。
4
容器に入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
5
固まったら飾り付けをして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうじ茶の色がしっかり着くまで煮出すと美味しいです。
きっかけ
ほうじ茶ラテが好きなのでプリンを自己流にアレンジしてみました。
公開日:2019/01/03
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korsgn
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