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カリフラワーブロッコリーのアンチョビマヨあえ レシピ・作り方

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leopoo
マヨネーズで安定の美味しさ

材料（2人分）

*カリフラワー
1/5房
*ブロッコリー
1/4房
塩
少々
**マヨネーズ
大さじ2
**ヨーグルト
小さじ2
**アンチョビフィレ
2～3枚
**玉ねぎ
1/8個
パセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    *は塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげて粗熱を取る。アンチョビと玉ねぎは微塵切りにして、他の**と合わせておく。
  2. 2
    1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アンチョビの入れすぎに注意します

きっかけ

マヨネーズで安定の美味しさ

公開日：2018/11/26
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カテゴリ
カリフラワー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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