材料(2人分)
- グリーンアスパラ
- 3~4本
- 塩
- 少々
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *クリームチーズ
- 20gぐらい
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- 粗引き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アスパラは塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。*は混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- 1のアスパラと*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。粗引き胡椒をふって完成!
おいしくなるコツ
クリームチーズが固いときは、数秒レンチンします
きっかけ
マッタリチーズあえが食欲をそそります
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