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たら
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タラのバター醤油がけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
カリカリタラがうまい
材料(2人分)
タラ(切り身)
2~3枚切れ
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
*バター
大さじ1
*醤油
大さじ1
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作り方
1
たらは酒をふって塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。フライパンに油(分量外)を熱し、タラを両面色よく焼いて皿に取る。
2
同じフライパンに*を入れてバターを溶かし、馴染ませる。1のタラに回しかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々を頂きます
きっかけ
カリカリタラがうまい
公開日:2018/02/18
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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