アーティチョークトマトブロッコリーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **アーティチョーク(オイル漬け)
- 2~3個
- **トマト
- 1個
- **ブロッコリー
- 1/4房
- 塩
- 少々
- *アンチョビフィレ
- 2~3枚
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *レモン汁
- 大さじ1
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *ローリエ
- 1枚
- *塩コショウ
- 少々
- *粗挽きコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アーティチョークとトマトは一口大に切る。ブロッコリーも一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。アンチョビは小さくちぎって他の*を合わせる。
-
- 2
-
- 1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
香りのよいサラダです
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません