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牛糸こんにゃく油揚げの簡単甘酒すき煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

優しいお味です

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛肉切り落とし: 100ｇぐらい

長葱: 1本

糸こんにゃく: 半袋

油揚げ: 半枚

*酒: 大さじ2

*醤油: 大さじ1

*甘酒（濃縮タイプ）: 大さじ1

七味唐辛子（お好みで）: 少々

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作り方

1

長葱は斜め薄切り。糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。油揚げは短冊切り。鍋に油（分量外）を熱し、長葱を炒める。しんなりしたら糸こんにゃくを加え、牛肉を入れる。
2

色が変わり始めたら油揚げも加え、*を入れて蓋をして弱～中火で7分ほど煮込む。七味をふって完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長葱を炒めて甘みを出します

きっかけ

優しいお味です

公開日：2017/11/20

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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