材料（2人分）
- *もやし
- 半袋
- *人参
- 小1/3本
- *ピーマン
- 1個
- ごま油
- 大さじ1/2
- **たらこ
- 半腹
- **酒
- 小さじ1
- **みりん
- 小さじ1/2
- **醤油
- 数滴
作り方
-
- 1
-
- 人参は千切り。ピーマンは細く切る。たらこは薄皮を除いて中身をほぐし、他の**と合わせる。
-
- 2
-
- フライパンにごま油を温め、*を炒める。火が通ったら**を加え、炒め絡める。完成！
おいしくなるコツ
野菜の水気を飛ばすようにいためます
きっかけ
たらこのプチプチがうまい
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