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長芋豆乳味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
まったり優しい味噌汁です

材料（2人分）

豆乳
100ｃｃ
*だし汁
200ｃｃ
*長芋
3ｃｍぐらい
**油揚げ
1／4枚
**桜海老
大さじ1
味噌
大さじ1.5
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    長芋は薄い銀杏切り。油揚げは短冊切り。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせ、豆乳を加える。
  2. 2
    温まったら**を加え、味噌を溶き入れる。小ネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳を入れた後は、グツグツ煮こまないようにします

きっかけ

まったり優しい味噌汁です

公開日：2017/10/16
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カテゴリ
その他の味噌汁

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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