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花蕾野菜と人参のバジルソースあえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
マヨネーズであえるよりさっぱり
材料(2人分)
ブロッコリー
1/4房
カリフラワー
1/4房
人参
1/3本
塩
少々
*ヨーグルト(プレーン)
大さじ2
*レモン汁
小さじ1
*バジルペースト
小さじ1
*おろしニンニク
一つまみ
*塩コショウ
少々
松の実
少々
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作り方
1
ブロッコリーとカリフラワーは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。人参は千切り。*は合わせる。
2
1のブロッコリー、カリフラワー、人参、*を混ぜ合わせ、器に盛る。松の実を散らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹ですぎに注意します
きっかけ
マヨネーズであえるよりさっぱり
公開日:2017/06/08
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カリフラワー
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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