焼きネギにしんの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは斜め薄切り。鰊は酒をふり、予熱した魚グリルでこんがり焼いて、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に油（分量外）を熱し、長ねぎを転がしながら焼く。焼き色がついたらだし汁を加えて煮立たせる。味噌を溶き入れ、1のにしんを加えて完成！七味をふる。