ジャガトマト落花生サラダ レシピ・作り方

ジャガトマト落花生サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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粉吹き芋はいい具合に汁気を吸ってくれます

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • トマト 1個
  • 茹で落花生 10粒ぐらい
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • *パプリカ粉(あれば) 少々
  • *刻みパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモは一口大に切り、ヒタヒタの水と一緒に茹でて粉吹き芋を作り、熱いうちにレモン汁をふる。トマトは一口大に切る。落花生は殻を剥く。
  2. 2 *以外の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。*をふって完成!

きっかけ

粉吹き芋はいい具合に汁気を吸ってくれます

おいしくなるコツ

ジャガイモは熱いうちにレモン汁をまぶします

  • レシピID:1860012677
  • 公開日:2016/10/13
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